A propos de ce blog
Nom du blog :
ilmefautmaigrir
Description du blog :
je raconte mon combat contre mes kilos mais y'a aussi de bonnes recettes servez-vous !
Catégorie :
Blog Santé
Date de création :
02.10.2013
Dernière mise à jour :
29.04.2016
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Par Icicestlaweeeeeed, le 06.04.2025
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Par LA MARIE JEANNE, le 08.05.2024
SCONES AUX RAISINS SECS
SCONES AUX RAISINS SECS
INGREDIENTS
- 225 g de farine
- 70 g de beurre
- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 50 g de raisins secs
- 15 cl de lait
- 1 œuf
- 1/2 sachet de levure chimique
Déposer la farine et la levure dans un saladier.
Couper 60 g de beurre en petits morceaux. Les incorporer au contenu du saladier en malaxant du bout des doigts jusqu'à l'obtention d'une fine chapelure. Ajouter le sucre en poudre, le sucre vanillé, les raisins secs, mélanger.
Verser le lait progressivement de manière à obtenir une pâte souple (la pâte doit être souple sans être collante). Former une boule.
Préchauffer le four à 220°C (th.7-8).
Casser l'œuf, le déposer dans un bol, le battre.
Faire des petites boules de pates et les déposer sur une plaque alu beurrée
les badigeonner avec l'oeuf battu
déguster chaud
trop dégueu .... j'ai tout jeté, la prochaine fois je tente avec de la vrai farine francine ça sera surement plus moelleux ! avez vous testé ? si oui dites moi votre avis !http://ilmefautmaigrir.centerblog.net